bakwan wortel

Bahan :

• 2 buah wortel,serut
• 125 sdm tepung tergu
• 4 sdm susu
• 1 bawang bombai.cincang halus
• 1 bawang putih.cincang halus
• 1 telor
• 1 cabe merah.cincang
• ciboulet
• persil

Cara :

• campur tepung terigu dengan susu,aduk hingga rata.
• masukkan kuning telor,aduk rata
• masukkan semua bahan,aduk rata dan simpan selama 20 menit.
• kocok putih telor hingga kaku,masukkan kedalam adonan tepung aduk rata.
• lalu goreng dengan minya panas.

recettes en francaise Acras de légumes