blinis

nama blinis ini nama dari rusia.padahal makan ini bukan dari rusia.
kenapa di beri nama ini saya juga belom tau.ada yag mau kasih tau saya....:)
blinis ini kalo menurut ku sih semacam creep aja,hanya bedanya blinis berbentuk kecil.

Bahan :

• 50 g tepung terigu
• 12 cl susu
• 1 telur
• 25 g mentega cair

Cara :

• campur semua bahan dan kocok hingga semua bahan tercampur rata.
• untuk membut creep kecil andabisa mengambil dengan ukuran 2 sendok makan.
• (kalo teknik saya,berhubung saya orang yang enggak sabaran saya membuat ukuran besar yang nantinya say potong dengan ukuran kecil).

NB :bisa d hidangkan dengan mousse ikan salmon
recettes en francaise Blinis