Accéder au contenu principal

lapis surabaya


Ingredients:
570cc atau 30 butir kuning telur
2 butir putih telur
350 gram Orchid butter atau Blue Band dikocok sampai naik & putih
120 gram tepung terigu
300 gram gula pasir
20 gram susu bubuk
1 sdm coklat pasta
½ sdt vanila
1 sdm Rum
garam secukupnya
Directions:
Kuning dan putih telur, gula, vanila dan rum dikocok sampai naik.
Masukkan terigu, susu bubuk, terakhir masukkan mentega kocok.
Adonan dibagi 3 bagian. 1 bagian diberi coklat pasta.
Panggang dengan api atas, 200°C.
Setelah matang, susun kue 3 lapis dengan yang coklat di tengah. Untuk bahan pelapis bisa digunakan selai atau butter cream.

Commentaires

  1. loh ini lapis surabaya tp kok resepnya lain ya?
    bener ga nih Shel?

    RépondreSupprimer
  2. hahahahaha haduh jadi malu...
    nanti aku ganti deh..
    habis ini resep pindahan,biasa kalau pindahan semua jadi berantakan tau sendiri kan....
    hahahahaha aku malu bgt deh sampai di ketawain suami hehehehe

    RépondreSupprimer

Enregistrer un commentaire