Accéder au contenu principal

siomay

Ingredients:

15 lembar kulit pangsit.
2 potong paha ayam di belah buang tulangnya.
1 bungkus salmon fume
2 butir bawang putih
1 butir telur ayam
2 sdt tepung terigu
1 sdt tapioka
garam secukupnya

Directions:

blender ayam,bawang putih dan salmon hingga halus.
taburi garam.aduk dengan telur,tapioka dan terigu.ambil bahan dengan sendok teh letakkan di atas kulit pangsit.
bentuk menurut selera.
kukus selama 20 menit.
selamat mencoba

NB : tempat untuk mengukus sebaiknya di olesi dengan minyak goreng agar tidak mudah lengket.

Commentaires