les mirlitons

 marenan pas panen cerise.bingung mau di apain ajah habis saking banyaknya...
aku sudah buat tart,sudah buat jam,sudah buat ice cream.masih aja ada yah sudah akhir aku bikin macam ini.
diresep aslinya memakai poder kacang almond.dan secara enggak ada jadi modelnya semacam souffle.saat di masak mengembak saat di keluarin kempes...:D

Bahan :

• 2 telur
• 50gr gula pasir
• 10cl cream fraiche
• 25gr tepung
• 5gr mentega atau margarin
• ceris tanpa biji

Cara :

• panaskan open dengan suhu 170°
• campur telur dengan gula.
• tambahkan cream fraiche dan tepung.kocok hingga tercampur rata
• olesi margarin dan tepung atau kalo tidak mau dengan tepung bisa di ganti dengan gula halus.
• lalu letakkan ceris di setiap wadah,lalu tuang sedikit demi sedikit adonan
• panggang selama 30menit