kolak ubi dan pisang

musim dingin begini sudah saatnya sore-sore menghidangkan yang hangat-hangat.
salah satunya kolak ubi dan pisang manis.
kebetulan minggu lalu beli ubi 6 biji.lagi promosi di mall yah sudah aku beli habis jarang-jarang sih beli ubi disini.
secara pisangnya enggak ada pisang yang spesial to kolak.yah pisang apa saja masuklah dari pada enggak ada.but soal rasa malah justru lebih manis.

Bahan :

• 3 ubi ukuran sedang
• 2 pisang
• mutiara warna warni seadanya (yang sudah dimasak)
• 1 bks santan ikuran 200ml
• 2 gelas air
• 1 1/2 gula merah
• 1 bks gula vanila
• daun pandan secukupnya

Cara :

• kupas kulit ubi.cuci hingga bersih dan potong seperti dadu rebus hingga empuk
• masukkan sisa semua bahan dan masak selama 10menit
• hidangkan selagi hangat.