makanan satu ini mengingat jaman SMP.sewaktu saya dan kel tinggal di wonosobo.kalo minggu pagi di ajak makan serabi di pinggir jalan tepatnya di tengah kota.
adanya hanya pagi antara subuh kali yah...:)
nah selain bikin bolu kukus aku nyempetin bikin serabi ini.
Ingredients:
bahan serabi :
250 gr tepung terigu
1/4 baking soda
250cl encer
1 telur
garam
pewarna bila mau pake.
saus kinca :
200 cl santan
150 gr gula merah
garam
Directions:
campur tepung terigu dan baking soda,ayak
kocok santan,telur,garam hingga rata lalu sedikit demi sedikit masukkan tepung terigu hingga habis.
tembahkan beberapa tetes pewarna
untuk saus kincanya :
rebus semua bahan.
Commentaires
Enregistrer un commentaire