puding mangga

potonya mah dah dari kemarin-marin,posting nya aja yang nyicil...:)
biasanya disini kalo dapet mangga suka mahal dah gitu kadang rasanya kurang manis.
eh kebetulan satu minggu kemarin ketemu mangga di mall lumayan murah dan percobaan pertama kok nih mangga manis bgt yah sudah langsung borong.eh kemarukan mangga ampe bingung mau di apakan!
yo wes tak ngawe puding wae alhasil my hubby love it...:) habis si hubby jarang-jarang doyan puding.

Ingredients:
1 daging mangga
1/2 bungkus agar-agar putih
1 gelas besar susu
2 sdm gula pasir

Directions:
blender mangga hingga halus.
panaskan susu,masukkan semua bahan masah dengan api kecil
sering di aduk agar mangga tercampur rata dengan bahan yang lainnya.
angkat dan simpan di cetakan.
sebaiknya diamkan dulu di temperatur ruangan beberapa menit sebelum di masukkan kedalam kulkas.
untuk penyajiannya bisa di beri creme chantilly.atau apa aja menurut selera.