Risol

inisih gara-gara temen ku indri bikin risol dan aku gak di rantangin...:p

jadi ngiler finally bikin sendiri.

lucunya lagi si hubby malah enggak mau risolnya di goreng dan di santap tanpa di goreng dan di tepungi.jadi dia kayak makan crepes di gulung...:) hihihi culun bgt sih mas

Bahan :

• tepung terigu
• air
• telur
• garam

Cara membuat :

• aduk semua bahan hingga larut.kalo terlalu kental bisa di tambahkan air untuk adonan yang tipis.
• lalu dadar di atas wajan datar.buat seperti crepes.singgahkan

Bahan isi :

• wortel
• daging/ayam
• bawang bombai
• bawang merah
• bawang putih
• garam
• micin

sebenernya untuk bahan bisa di beri apa saja menurut selerara
Cara membuat bahan isi :

• potong dadu atau menurut selera wortel.
• potong daging sapi atau daging ayam menurut selera
• iris-isris semua bawang
• tumis bawang hingga layu.tambahkan wortel dan daging,masak hingga matang dan lunak.
• tambahkan garam dan micin

ambil satu lembar crepe lalu tata bahan isi di tengah ujung atas crepe.lalu guelung adonan crepes.
ulang hingga bahan adonan crepes habis.
Bahan gulung :

• tepung roti
• telur

abmil adoan crepe yang sudah di gulung.celupkan ke dalam telur yang sudah di kocok lepas.
lalu guling-gulingkan ke dalam tepung roti.guling-gulingkan hingga rata.goreng hingga berubah warna kecokelat-cokelatan.