Puding Alpukat saus cokelat

lagi cari-cari resep di mas google malah nemu resep puding ini.
saya nemunya di site http://www.vibizlife.com/ resep aslinya saus moka berhub saya dan suami kurang sekali hobi dengan makanan yang berbau moka.yo wes saya ganti dengan cokelat.

Cara :

• 300 g daging buah alpukat, haluskan
• 400 ml susu segar
• 1 bungkus agar-agar bubuk putih
• 150 g gula pasir
• ½ sdt vanili bubuk
• Sedikit pewarna hijau

Saus cokelat :

• 500 ml susu segar
• 100 g dark cooking chocolate, potong kecil
• 100 g gula pasir
• 1 kuning telur ayam
• 1 sdm tepung miazena

Cara :
•Masak alpukat, susu, agar-agar, gula dan vanili hingga mendidih.

•Angkat,aduk-aduk hingga uapnya hilang. Beri sedikit pewarna,aduk rata.

•Tuang ke dalam gelas saji. Biarkan hingga beku.


Saus cokelat:

• masak susu,cokelat dan gula hingga cokelat larut.
• Aduk kuning telur dan tepung maizena hingga rata, beri sedikit adonan susu, aduk rata.
• Tuang ke dalam adonan susu dan masak hingga kental dan mendidih.
• Angkat dan dinginkan