kastangel itu hobi ku bgt pada saatnya jaman ngekost alias jamannya masih single.suka beli setoples simpan dalam kamar.kalo lagi gak kerja paling-paling di depan tv sambil ngemilin kastangel.
nah kali ini berusa bernostalgia n pertama kalinya nyoba bikin sendiri .suami ku enggak begitu suka.tapi aku dan temen ku suka sekali di temani dengan teh di sore hari.sambil duduk di depan koputer....:)
sengaja untuk bentuk saya bikin besar.habis kalo kecil-kecil memanjang rasanya kurang puas makannya hahahah bilang saja rakus.
mari di tengok saja dulu resep saya.
Bahan :
- 60 gr mentega
- 1 telor
- 70 gr tepung
- terigu
- 10 gr maizena
- 50 gr keju rape (bisa lebihin menurut selera aja )
- baking powder
- kuning telur untuk olesan
- keju untuk taburan
- Kocok mentega sampai pucat, tambahkan kuning telur, kocok sebentar asal rata.
- Tambahkan keju parut, aduk rata.
- Masukkan campuran tepung terigu, maizena dan baking powder, aduk dengan sendok kayu sampai rata.
- Diamkan setengah jam di lemari es, lalu bentuk menurut selera
- Oles kuning telur, tabur keju cheddar.
- Oven 35 menit dengan suhu 160 derajat sampai kecoklatan, angkat.
Commentaires
Enregistrer un commentaire