Accéder au contenu principal

wajik

ada acara makan siang dengan temen di pau...
kebetulan saya punya beras ketan yo wes tak gawe wajik wae,itung-itung nyumbang makanan ke temen...:)

sekalian deh saya sumbang ikutan ke masbar...:)
Bahan :


  • beras ketan

  • gula merah

  • gula pasir

  • santan

  • garam

  • pandan jika ada (saya enggak punya jadi ala kadarnya ada)

Cara :


  • rendam eras ketan selama 1 jam

  • kukus beras ketan sampai setengah matang

  • rebus santan bersama gula pasir,gula merah dan garam

  • masukkan berasketan kedalam santan aduk hingga semua santan meresap ke dalam beras ketan.

  • kukus lagi beras ketan hingga matang.


Commentaires

Enregistrer un commentaire