Ingredients:300 gr daging sapi
3 buah bawang bombay
4 sdm madu
4 sdm vinegar balsamique(bisa diganti dengan cuka kalau gak ada)
1 sdm kecap manis
1 citron vert (jeruk nipis)
garam secukupnya
mentega secukupnya
Directions:
potong menurut selera daging lalu rebus hingga empuk angkat tiriskan dan simpan air rebusan daging sebanyak satu gelas kecil
lelehkan mentega lalu masukkan bawag bombay tumis hingga layu
masukkan madu,vinegar dan kecap manisaduk sedikit lalu masukkan daging.aduk lagi hingga tercampur dengan sausnya lalu masukkan air rebusn tadi.beri perasan jeruk nipis dan jangan di buang kulitnya.potong meurut selera dan masukkan kedalamnya
rebus selama 10 menit
selamat mencoba....
Commentaires
Enregistrer un commentaire