Ingredients:
4 cumi ukuran sedang
tomat ceris /kecil secukupnya.potong bagi dua
nasi secukupnya.kukus
garam secukupnya
safran secukupnya
250ml santan
bahan halus :
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 kemiri
3 cabe merah
1 sdt kunyit halus
1 sdt jahe halus
Directions:
kukus nasi bersama garam dan safran
isikan nasi kedalam perut cumi.
lalu tusuk bagian ujungnya.
tumis bumbu halus hingga harum,masukkan santan dan cumi.diamkan hingga mendidih.
masukkan potongan tomat.
lalu hidangkan
selamat mencoba
Commentaires
Enregistrer un commentaire