biasanya kalo di indonesia itu rame sekali pada saat bulan ramadan.secara saya tidak mengikuti bulan ramadan,tapi event ini sangat merindukan tentunya jajanan pasar yang ada pada saat buka puasa.
salah satunya kolak ubi ini.biasanya saya enggak terlalu gemar dengan ubi.tapi karena jauh dari negara sendiri apa yang dulu saya tidak suka sekarang menjadi kebalikannya...:p
langsung aja liat resepnya yah...dari pada ngelantur sana sini.
Bahan :
- ubi jalar
- air
- santan
- gula merah
- vanila
- gula vanila
- pandan
- rebus gula merah dengan air hingga larut
- masukkan ubi,rebus hingga empuk
- tambahkan santan dan daun pandan,gula vanila,vanila. ( kalo kurang manis bisa di tambahkan dengan gula pasir )
- hidangkan dengan es batu.enaknya di santap dingin...:p
Commentaires
Enregistrer un commentaire