Tartalet Kiwi

untuk tempatnya aku beli jadi...biasa gak mau ribet berebet...:)

jadi hanya tinggal ngisi...:)

enggak ada ukurannya karena pembuatan tergantung selera dari manisnya bisa kuran dan lebih du gulanya.kekentalannya...bisa kuran dan lebih di tepung terigunya.,susu bisa kurang lebih ukuran kegunaan nya banyak atau lebihnya krem yang di perlukan untuk mengisi kue tartalet

Bahan :

• kuning telur
• susu
• gula vanila
• mentega
• tepung terigu
• gula pasir
• gelatine
• kiwi (potong menurut selera)

Cara :

• panaskan susu dan gula vanila (asal panas saja)
• koco kuning telur dengan gula hingga kaku.tambahkan sedikit tepung terigu kocok lagi hingga rata.
• tambahkan susu dan kocok hingga rata.
• panaskan lagi adonan hingga kental sambil di aduk.
• rendam gelatin dengan air dan masukkan potongan kiwi aduk rata.
• tuang adonan krem ke dalam wadah kue lalu tata kiwi di atasnya...:)