kue bawang

Bahan :

• 200 gr tepung terigu
• 100 gr tepung tapioka
• garam
• 2 telur
• bawang merah/bawang putih (menurut selera aja)parut atau di ulek
• 25 ml santan

Cara :

• campur tepung terigu dengan tapioka dan garam aduk rata
• masukkan telur aduk lagi hingga tercampur rata
• tambahkan bawang dan santan dan aduk lagi hingga kalis
• ambil beberapa adonan dan giling dengan gulungan pain atau pakai mesin lebih gampang.
• iris memnjang atau menurut selera aja.
• lalu goreng denga minya bener-bener panas.