Pancakes

pancake memang paling enak makannya pas panas...nah dengan cuaca panas begini jadi makannya pagi-pagi buat sarapan...:)

soalnya biasanya aku bikin buat sore di barengin teh...tapi buat musim dingin...:)

Bahan :

• 400 gr tepung terigu
• 20 gr levure (farnifam)
• 30 gr mentega
• 1/4 l susu
• 30 gr gula
• sedikit garam
• 1 sdt citron

Cara :

• campur tepung terigu dengan levure dan susu.aduk rata.simpan selama 15 menit tutupi dengan serbet atau apa saya yang bisa buat tutup.
• lelehkan mentega campur dengan gula dan telur aduk rata,lalu campurkan ke adanan tepung terigu.
• simpan lagi selama 30 atau 60 menit.