sardin bumbu kuning

biasa neh lagi rajin masak...:)

Bahan bumbu halus:

• kunyit
• ketumbar
• kemiri
• garam
• bawang putih
• maizena

cara :
haluskan semua bahan lalu lumiri ikan dengan bumbu halus,seduh dengan sedikit air hangat.
sebelum menggorengnya,lumuri ikan dengan maizena
lalu goreng hingga kering dan warna kekuning-kuningan.
NB : saya pakaikan maizena agar sedikit kriuk - kriuk,garing gitu