Pepes Teri

ini sih gara-gara temen ku ririn suka bikin pepes pake kertas kue.
lagi-lagi pepes ini ngikutin si ririn yang suka memakai kelapa parut.mungkin setiap daerah beda-beda yah bikin pepes.
ibu satu ini memang enggak pernah kehabisan ide...tidak ada daun pisang kertas kuepun jadi.
merci ririn 4 u ide.
satu lagi nih nemu ikan teri basah di mall yasud lah langsung bikin pepes.

Bahan :

• bawang bombai
• kelapa parut
• ikan teri basah,cuci buang kepalanya
• cabe merah
• garam
• micin
• air asam atau lemon

Cara :

• haluskan bawang bombai dengan cabe.
• campur bumbu halus dengan semua bahan
• bungkus dengan kertas kue.
• lalu kukus hingga matang