Sate Buntel

Bahan:

• daging kambing
• tusuk sate
• Aluminium foil

Bumbu Halus :

• bawang merah
• ketumbar
• garam
• merica

Cara membuatnya:

• mixer daging kambing dengan bumbu halus hingga lembut
• ambil tusukkan sate lalu tempelkan daging yang sudah halus dengan tusukan sate.bungkus dengan almunium foil.
• kukus selama 15 menit
• buka almunium foil lalu panggang hingga berubah warna ( menurut selera aja )

untuk saus satenya saya hanya eri kecap manis..:)
hidangkan sate dengan pure kentang,yuk dilihat caranya bikin pure kentang.easy bgt to bikin..
Bahan :

• kentang
• susu
• keju kambing
• anggur kering (kismis)

cara :

• rebus kentang hingga lunak,buang airnya lalu rusak kentang dengan garpu hingga lebut.
• tambahkan susu (untuk pemberian susu sedikit aja agar pure tidak terlalu cair )
• taburkan kismis dan garam.
• panggang pure dengan pemberian keju kambing di atasnya