wah soto ini adalah makan kelurga sekali...memang seh bikinya sedikit agak ribet untuk ku,karena saya enggak terbiasa bikin sendiri dan ini hanya pertama kalinya saya bikin...rindu mamah yang suka bikin soto ini...kebetulan hari sabtu kemarin aku baru dapat kiriman tauco dari sahabat ku anie.
wah serius tauco dari sahabat ku ini enak sekali gak harus di bikin sayur juga enak di makan gitu aja...:)
Bahan rebus :
- daging sapi
- jantung sapi
- daun bawang
- laos
- serai
- air
- ketumbar
- tauco
- cabe rawit
- garam
- rebus bahan rebus hingga empuk biasanya saya rebus kira-kira 45 menit
- tumis bumu halus hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan daging
- rebus lagi kira-kira 5 menit angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan tomat
Commentaires
Enregistrer un commentaire