ati ayam panggang

Bahan :

• 1 buah bawang bombay
• 300 gr ati dan ampela ayam
• garam secukupnya

Cara :

• potong-potong tipis bawang bombay
• panaskan wajan datar dengan sedikit margarin
• masukkan bawang bombay dan panggang hingga layu.singgirkan
• tambahkan sedikit margarin kedalam wajan panas.
• masukkan ampela dan ati panggang hingga kering.atau menurut selera.
• masukkan lagi bawang bombay dan aduk rata.tambahkan garam.

selamat mencoba