Ingredients:
1kg babat
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 cabe rawit merah dan hijau (bisa lebih kalau suka pedas)
1/2 sdt merica
1 buah tomat
200 gr santan
bawang goreng untuk taburan
sedikit micin
sedikit garam
Directions:
rebus babat hingga empuk.potong-potong menurut selera.singgirkan
haluskan merica,bawang merah,bawang putih dan cabai.
tumis bumbu halus hingga harum masukkan babat lalu santan beri garam dan micin secukupnya rebus hingga mendidih masukkan potongan tomat dan taburkan bawang gorenglalu sajikan :)
Commentaires
Enregistrer un commentaire