otak-otak goreng

bahan :
3 fillet ikan.ikan apa aja yang penting enak
1 butir telor
1 sdm bawang goreng
garam secukupnya
4 sdm tepung sagu
daun bawang sucukupnya
cara :
hancurkan ikan.campur dengan semua bahan buat adonan menurut selera.
goreng dengan minyak panas
bahan dan cara membuat sausnya :
pakai bumbu kacang yang sudah jadi aja.t
inggal di tambahin asam,garam dan cuka.kalau suka lebih pedas tambahin lagi si cabe rawit
NB :biasanya membuat otak-otak pakai santan.saya kagak
biasanya hanya memakai telor putihnya saja.saya kagak
jadi nih resep yang gampang aja gak mau sulit dan cape
met nyoba dehhhhhh